9.5.07

Derris trifoliata, Gulma Mangrove yang Berguna

Semarang - KeSEMaTBLOG. Pernahkan Anda melihat tumbuhan semak yang sering melilit batang-batang mangrove semacam Rhizophora spp? Tumbuhan yang dianggap sebagian orang sebagai gulma dan “tumbuhan tak berguna” ini, ternyata menyimpan sesuatu manfaat besar bagi perkembangan kuliner manusia. Anda tahu udang? Dan apakah Anda termasuk udangholic alias pecandu berat memakan sea food yang lezat itu? Bagaimana jadinya kalau makanan lezat Anda itu hilang di pasaran karena terserang virus ganas bernama Vibrio parahaemolyticus. Kecewakah Anda?

Tenang, disinilah peran dan fungsi tumbuhan semak yang dianggap “tak berguna” ini. Tumbuhan yang termasuk kedalam golongan mangrove asosiasi bernama Derris trifoliata ini (lihat foto di atas. Foto diambil dari www.moe.gov.sg), menurut studi pendahuluan yang dilakukan oleh Rahman (2004), ekstrak kasar daun, batang dan akarnya berhasil menghambat aktivitas virus udang tersebut. Satu lagi bukti bahwa tumbuhan mangrove sangat berguna bagi kehidupan manusia.

No comments:

Post a Comment