24.2.14

Wow, Mangrove Acanthus Bisa Diolah Jadi Teh!

Semarang - KeSEMaTBLOG. Menurut Priyono, dkk (2010), Acanthus ilicifolius dan A. ebracteatus merupakan spesies merambat yang bisa tumbuh hingga setinggi 2 m. Banyak ditemukan pada tanah lunak yang berlumpur di sepanjang bantaran sungai. Seringkali dominan di area mangrove yang telah ditebangi.

Ada tiga spesies utama di Asia Tenggara. Spesies Acanthus ilicifolius dan A. ebracteatuse, di Thailand dan Indonesia, daun spesies ini diolah menjadi teh herbal karena memiliki khasiat obat. Jenis yang tidak berduri biasanya dijadikan sebagai makanan ternak. Nilai nutrisinya belum banyak diketahui oleh masyarakat pesisir.